柘荣县气候温和湿润,雨量充沛,特别适宜种植太子参和酿造红曲酒所需的特殊品种的稻米,拥有发展太子参保健酒和红曲酒的天然的自然环境优势,再加上当地特色的闽东文化和知名的制药和茶产业也夯实了柘荣发展康养产业的基础,加之政府的各项优惠政策也有利地推动了相关产业的发展。为探寻柘荣乡村振兴产业模式的发展方向,总结当地杰出企业利用现有资源,助力当地脱贫攻坚,促进本地经济发展背后的秘密,2021年7月13日下午,beat365“柘荣乡村振兴产业模式调研”社会实践队在团队指导老师郑立文书记与周俪老师的带领下,参观了柘荣县酒业发展的杰出代表——中食北山酒业有限公司。“北山”是古时专门记载诸多酿造技术高超工艺的书籍。而“中食北山”这个企业名称正是企业“好山好水酿好酒”的具体表现。在“生态脱贫、绿色发展”理念指引下,公司致力发展“公司+合作社+农户”的新型模式,为柘荣县当地乡村振兴作出了重要的贡献。此外,公司还参与了国家振兴乡村“一县一产业”的战略布局,致力打造一二三产业融合发展的农业产业化龙头企业。
图1 实践队队员与陈桂清总经理、郑立文书记、周俪老师
在中食北山酒业有限公司门口合影
调研队一行在陈桂清总经理的陪同下,参观了中食北山酒业有限公司的酿造基地、企业文化宣传墙。通过陈总经理耐心而详细地介绍,队员们认识了许多当地的特色酒产业和酒文化,也初步了解了中食北山酒业有限公司优秀的经营管理模式,明白了中食北山有限公司的初心与使命——用心酿好酒。
图2调研队参观中食北山酒业有限公司酿造基地
图3 调研队参观中食北山酿造基地
之后,陈总经理还与队员们进行了亲切的交谈,分享了自己披荆斩棘的创业故事,让队员们从他的故事中学习如何创新,如何实现有效管理、有效营销,如何对灵感“用心”、“吸收”、“应用”等,收获颇丰。
图4 陈总经理为调研队分享自己的创业故事
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